Mousse à la banane et sa tuile Carambar

Pour 4 personnes

INGREDIENTS

- 6 Carambars

- 2 citrons verts

- 6 bananes

- 3 grandes cuillerées de sucre

RECETTE

- Faire préchauffer le four à 200° (th 7)

- Poser les Carambars sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé (ou plaque silicone)

- Faire cuire 5mn, et les retirer dès qu'ils ont fondu et se sont étalés (ils vont faire des bulles en cuisant)

- Laisser refroidir et décoller délicatement

- Couper les citrons en deux, et les presser

- Couper les bananes en gros morceaux et les déposer dans le bol d'un mixeur avec le sucre et le jus de citron

- Mixer jusqu'à ce que ce soit bien homogène

- Verser la mousse à la banane dans des petits bols et planter une tuile dedans

Sources: "Les recettes de Rémy - Tome 2" Disney Pixar/Hachette Pratique

Comments

[yas67]

c'est juste méga gourmand!!!!!!!!!biz

[Méli]

Ah lala, c'est gourmand à souhait, de quoi se régaler!

[Heart Of Wild]

Une mousse bien gourmande, surtout accompagnée de sa tuile !

Bonne fin de journée.

[Christelle]

C'est très joli et sûrement très bon

[caro]

très gourmand!! j'aime beaucoup