CUPCAKES HELLO KITTY
Bonjour!
Encore des cupcakes! Mais que voulez-vous j'adore ça!
Bienvenue à Stéphane sur le blog!
Aujourd'hui je vous montre des cupcakes que j'avais fait pour les 1 an de ma fille en juin dernier (oui ça date!), j'avais tout fait sur le thème Hello Kitty, je vous montrerai la suite dans un pochain article.
J'ai utilisé de grosses guimauves HK trouvées dans le commerce pour la décoration, en plus de petites billes de céréales colorées.
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Ingrédients (6 personnes)
* 250g de farine
* 1 sachet de levure
* 150g de sucre en poudre
* 4 oeufs
* 160g de beurre
* 12,5cl de lait
* arôme vanille liquide
----> pour le glaçage
* 200g de sucre glace
* 150g de beurre mou
* 5 cuil à soupe de lait
* décos et colorants alimentaires
Recette
--> Préchauffez le four à 180° (th6)
--> Mélangez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et incorporez les oeufs
--> Versez ensuite la farine, la levure puis terminez par le lait
--> Versez la pâte dans les caissettes remplies au 3/4.
--> Enfournez pour 15/20mn, une fois prêts, sortez-les du four et faites les refroidir sur une grille
--> Faites le glaçage en mélangeant le beurre, le sucre glace et le lait, utilisez un mixeur. Ajustez en fonction de l'épaisseur obtenu
--> Divisez la pâte en plusieurs parties pour que vous puissiez faire des couleurs différentes avec les colorants
--> Avec une poche à douille recouvrez les cupcakes
--> Rajoutez une petite décoration au choix!
Et... dégustez!!!
