Moelleux banane coeur Nutella
Alors là... je ne sais pas comment vous dire à quel point ce moelleux est un régal...
C'est une révélation pour moi! C'est tout simplement à tomber!
On a l'impression de manger une crêpe banane/Nutella, à manger un peu tiède... c'est une tuerie!
Après ça, je ne peux que vous conseiller de tester et de me dire ce que vous en pensez!
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INGREDIENTS
- 4 bananes mûres
- 300g de farine
- 2 oeufs
- 100g de sucre
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche légère
- 1/2 sachet de levure chimique
- Nutella
RECETTE
- Dans un saladier, écrasez les bananes en purée
- Ajoutez l'oeuf, le sucre et la crème
- Incorporez la farine, la levure et mélangez
- Versez la préparation jusqu'à la moitié de vos moules
- Déposez une cuillère à café de Nutella au centre de chaque préparation
- Recouvrez de pâte
- Laissez cuire pendant 10/15mn dans une four à 180°
Sources: http://lamarmitedamandine.com/
Mousse à la banane et sa tuile Carambar
Pour 4 personnes
INGREDIENTS
- 6 Carambars
- 2 citrons verts
- 6 bananes
- 3 grandes cuillerées de sucre
RECETTE
- Faire préchauffer le four à 200° (th 7)
- Poser les Carambars sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé (ou plaque silicone)
- Faire cuire 5mn, et les retirer dès qu'ils ont fondu et se sont étalés (ils vont faire des bulles en cuisant)
- Laisser refroidir et décoller délicatement
- Couper les citrons en deux, et les presser
- Couper les bananes en gros morceaux et les déposer dans le bol d'un mixeur avec le sucre et le jus de citron
- Mixer jusqu'à ce que ce soit bien homogène
- Verser la mousse à la banane dans des petits bols et planter une tuile dedans
Sources: "Les recettes de Rémy - Tome 2" Disney Pixar/Hachette Pratique
Lassi à la noix de coco
INGREDIENTS
- 3 yaourts natures brassés
- 375ml de lait de coco
- 60g de noix de coco râpée
- 75g de sucre semoule
- 175ml d'eau froide
Facultatif
RECETTE
- Mixer les yaourts avec le lait de coco et la noix de coco râpée
- Incorporer l'eau froide progressivement puis le sucre en poudre, mixer afin d'obtenir un mélange lisse
- Répartir la préparation dans les verres et réserver au frais
- Au moment de servir, déposer quelques chips de noix de coco et accompagner d'une brochette de chips de noix de coco
Partenaire: greenweez.com, magasin d'alimentation bio
Tartelettes à la banane
Bonjour tout le monde!
Une recette archi simple, archi rapide, mais qui fera plaisir à tous les amateurs de bananes?
Eh ben la voilà!
J'ai pris la recette chez Boubou, du blog délicieusement...simple!
Des tartelettes que je n'hésiterai pas à refaire en ajoutant par exemple un 2ème fruit comme le kiwi!
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Ingrédients:
* 1 pâte feuilletée
* 3 bananes assez mûres
* 1 oeuf battu en omelette
* 110g de sucre
* sucre roux
Recette:
* Préchauffez le four à 200°
* Déroulez la pâte, et découpez des cercles de la taille de vos moules, ou bien déposez-les directement sur une feuille de papier sulfurisé
* Badigeonnez les disques de pâte d'oeuf battu
* Déposez des rondelles assez fines de bananes
* Saupoudrez de sucre roux
* Enfournez pour 20 bonnes minutes, il faut que les bananes soient légèrement caramélisées
Cupcakes
Bonjour!
Comment allez-vous? L'été est teminé, nous voilà en septembre!
Bonne rentrée à tous, et surtout bon courage à ceux qui reprennent le chemin du travail et aux ptits bouts qui retournent à l'école!
Aujourd'hui, des cupcakes! La pâte est la même pour les 3 recettes!
Le 1er j'ai rajouté de la banane et des pépites de chocolat.
Le 2ème, un carré de crunch.
Le 2ème, de la noix de coco.
Les 3 étaient très bons!!!
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Ingrédients
* 250g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 150g de beurre
* 150g de sucre en poudre
* 3 oeufs
* 12,5cl de lait
* 1 banane
* pépites de chocolat
* noix de coco râpée
* une tablette de crunch
Recette
-->Préchauffez votre four à 180°
--> Mélangez le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent
--> Incorporez les oeufs un à un
--> Ajoutez la farine petit à petit, la levure, et mélangez
--> Versez le lait et mélangez de nouveau jusqu'à obtention d'une préparation homogène
--> Versez votre pâte dans vos caissettes ou vos moules au 3/4
--> Ajoutez la garniture de votre choix
--> Enfournez à 180° pour 10 à 15mn
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Cupackes banane/pépite de chocolat
Cupcake noix de coco, glaçage nutella
Cupacke crunch
